Mantequilla Clarificada 210cc Amma Ghee

DETALLES

El Ghee es un alimento obtenido de la purificación de la mantequilla sin sal, mediante un proceso totalmente natural. 
Es puro y se le considera un alimento superior con propiedades terapéuticas. 
Ha sido utilizado en la India desde hace miles de años, pues promueve el rejuvenecimiento y la longevidad.

El elixir de la juventud… 
El oro líquido de los alimentos… 
Salud para cuerpo, mente y alma…

Hecho en casa

Uno de sus principales usos es en la cocina pues resalta el sabor de las comidas e incrementa la absorción de los nutrientes. 
Es estable y puede resistir altas temperaturas. Su punto de humo es a los 250° C (485°F), lo que lo hace ideal para cocinar, freir y saltear.
Es indicado para quienes son intolerantes a la lactosa, a la caseína (proteína de la leche de vaca), al glúten y a la soya.
A parte de su uso en comidas y preparaciones, también se usa medicinalmente en la piel, para atenuar heridas, escaras, quemaduras y para la resequedad.
También puede ser usado para masajes y en cosmética regeneradora de la piel.
Contiene altas dosis de vitamina A, D , E y K2, ácidos grasos ricos en omega 3 y 6, nutrientes liposolubles, glicolípidos, ácido butírico, ácido linoleico conjugado y antioxidantes naturales.